Beskrivelse
Biona Organic Jackfruit er en økologisk, plantebasert råvare med naturlig trevlete struktur og mild smak. Den kan brukes i mange ulike retter når du ønsker en plantebasert ingrediens med god fylde.Fordeler med Biona Organic JackfruitKjøttlignende teksturUng jackfrukt har en trevlete konsistens som kan minne om pulled meat, og passer derfor godt i plantebaserte varianter av for eksempel gryter, burgere og tacos.Lavt fettinnholdJackfrukt har et lavt fettinnhold på 0,2 g per 100 g. Det gjør den til en lett plantebasert ingrediens som samtidig gir god fylde i retten.Tar lett til seg smakDen milde smaken gjør det enkelt for jackfrukten å ta til seg krydder, marinader og sauser, slik at du kan tilpasse retten til både milde og kraftige smaksprofiler, fra BBQ og paprika til asiatisk inspirerte krydder.Kort og økologisk ingredienslisteProduktet inneholder ung jackfrukt, vann, havsalt og limejuice, alle økologiske ingredienser.På kjøkkenetJackfrukten kan marineres og stekes, braiseres i saus eller småkokes med grønnsaker og krydder. Bruk en gaffel til å strimle eller dele opp bitene, slik at den trevlete strukturen kommer tydeligere frem.Avrent vekt: 225 g.BrukOverføres til en egnet beholder efter åbning, opbevares på køl og nydes inden for 3 dage.Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett
