Beskrivelse
Rødbete pulver, økologisk Rødbete som den forekommer i dag er en foreldet nytteplante som ikke vokser vilt. Bladene av den ville form Strand-Bete, er blitt brukt av mennesker som legeurt i lang tid før år 0 og vokser vilt på strender i Europa. Rødbeten inneholder fargestoffet betanin, etter rødbetens slekektsnavn Beta. Fargen skyldes de vannoppløselige pigmentene betacyaniner, som er en underklasse av betalainerne. Oppbevaring:Oppbevares tørt og mørkt. Innhold: 250 g
